Montag, 12. September 2011 4:20

- Farbe: leuchtend gelb mit grünen Reflexen. Nase: grüne Frucht, Weizen, Haselnüsse. Mund: weich, zart, aromatisch
- Region: Frankreich, Rhônetal Luberon
- Rebsorte : Grenache Blanc, Bourboulenc, Ugni Blan, Roussanne, Vermentino
- Alkohol: 13%, Restzucker: 0,5g/l, Saüre: 3,24 g H2SO4/l
- Die Mostklärung und die kühle Gärung erfolgen in Fässern mit 90 % des Verschnitts. 10 % des Verschnitts gären in neuen Eichfässern mit wenig umrühren. Nach der Reifung im Edelstahltank bis zum Monat Januar, wird der Wein in Flaschen abgefüllt.
Die Familie Perrin, Besitzer des berühmten Château de Beaucastel, sind die Produzenten dieses ausgezeichneten Weisswein. Die Reben aus dieser region sind auf den Lehm und Kies Böden des Luberon gepflanzt. Die Höhenlage dieser Rebflächen verleiht diesem einzigartigen Wein Finesse und Eleganz. Die wichtigsten Rebsorten, die hier angebaut werden, sind Grenache, Bourboulenc und Roussanne. Der Wein zeigt eine fruchtige Nase nach weissen Blüten. Im Mund zeigen sich sanfte Noten von Haselnüssen,
Preis: